自園で手づくりした給食をご提供します。
キッチンカーをイメージしてつくられた当園の給食室は、子どもたちにも好評です。栄養価はもちろん、見た目でも子どもたちに楽しんでもらいたいと考えています。
大人でも、その日の体調やお腹の空き具合は違いますよね。お子さまも同じです。
当園の給食では「セミバイキング形式」を取り入れています。先生に「今日はこれくらい食べられるよ」と自分の食べたい量を伝えて、お皿によそってもらいます。自分で決めた量をしっかり食べる経験を通して、無理なく「自分にぴったりの量」を知る感覚を養います。
お腹が空くタイミングや、遊びがひと区切りつくタイミングに合わせて、自分で食事の時間を選べます。「やらされる食事」ではなく、自分の体のリズムに合わせて「食べる」ことを選ぶことで、自立心を育みます。
一人ひとりの成長に合わせた離乳食や、安全を第一に考えたアレルギー対応も個別に行っております。どうぞ安心してお任せください。
園庭の畑で、子どもたちと一緒に季節の野菜を育てています。土の準備から収穫まで、みんなで毎日「大きくなあれ」と水やりをします。小さな種から芽が出て、実がなる感動は、子どもたちが野菜へ興味を持つきっかけとなる体験です。そして、子どもたちにとっては、自分たちで育てた野菜は、格別に美味しいようです。
キャベツをちぎったり、玉ねぎの皮をむいたりなど、給食の調理のお手伝いを行っています。その日の給食に使う食材に触れることで食材の匂いを感じ、また、お手伝いを通じて、給食づくりに貢献できたという気持ちが、子ども自身の自己有用感を高めます。
偏食をなくし、幅広い味覚を育むために多彩なメニューを日替わりで提供しています。さらに、日本各地の「郷土料理」を通じて文化の継承や地域への関心を育んだり、行事に合わせた特別な行事食から「今日は特別な日なんだ」というワクワク感を感じてもらいます。
また、世界の味を楽しめる日もあり、給食の時間は小さな旅行のようです。
